La
vie de la localité touristique de Torrevieja est centrée
sur la mer et le sel. Ses deux énormes salines, La Mata
et Torrevieja, sont entourées de modernes 'urbanisations.
Relies
entre elles, et la mer par La Mata, ces salines ont t
classes parc naturel.
L'exploitation des salines qui remonte au dbut de l're chrtienne,
connut son apoge au XIXe sicle. De nos jours,
le sel de Torrevieja est export dans le monde entier et sa
production annuelle dpasse le million de tonnes. Nombreux
sont ceux qui visitent le parc naturel pour prendre des bains
de boue aux vertus thrapeutiques dans des zones
rserves cet effet.
Torrevieja
perptue sa vocation marinire grce la grosse activit de
son port de pche,
la fois port commercial, et la grande capacit du Real Club
Nutico Torrevieja et du Port de plaisance international. Le
front de mer se termine sur les quais o l'on effectuaient jadis
les cargaisons de sel des navires qui voyageaient Cuba et
revenaient avec des chansons populaires, les habaneras
, tradition faisant l'objet d'un concours de chorales
clbr dans la ville tous les ts.
